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トマト鍋

今夜はトマト鍋
 
材料
エビ
イカ
あさりなど魚介類
鶏肉(バジルソルトで下味)
ウインナー
玉ねぎ
にんじん
しめじ
エリンギ
キャベツなど野菜類
 
スープ
ホールトマト2缶
コンソメ顆粒
昆布だし顆粒
しょうゆ
 
作り方
鍋にたーっぷりのオリーブオイルでたーっぷりのニンニクを香りが出るまで炒め、鶏肉、魚介類を炒めホールトマト・水・スープの材料で味付けします。
分量はお好みでお好きな味に。野菜類、ウインナーを入れてグツグツ
人気なのがわかるぅぅとってもおいしいです
私の中で大流行しめはパスタで。とろけるチーズも入れちゃってグツグツしながら食べるとスープが自然とトマトソースになっちゃいます。
いつかのニュースの鍋特集でやってたんですが(≧∀≦)ポイントはたーっぷりのオリーブオイルにんにくだそうほーんとに美味しいのパルメザンチーズをかけて。いっただきまーす
 
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